Les saisons sont très distinctes au Japon et vous avez peut-être remarqué de nombreux thèmes saisonniers dans les anime. Il y a beaucoup de choses particulières que vous remarquerez dans les épisodes d’anime d’hiver, en voici quelques-unes.

Kotatsu

Quoi de mieux que de passer une nuit d'hiver au Japon que de s'asseoir sous une couverture confortable à une table Kotatsu chauffée ? Les Kotatsu sont des tables basses avec un radiateur au centre recouvert d'un futon et sont courantes dans tout le Japon.

Lors des nuits froides, les familles se réunissent pour manger, jouer à des jeux, regarder la télévision et rester bien au chaud. Les vêtements traditionnels japonais sont particulièrement adaptés à cette forme de chauffage, car l'air chaud circule à travers les plis du kimono autour du cou et des bras.

Fondue chaude

Un plat d'hiver incroyablement réchauffant. La fondue japonaise (nabemono) est un ragoût fait maison et est une recette populaire par temps froid, c'est aussi un excellent repas en commun. Différents ingrédients peuvent être utilisés selon la tradition, la disponibilité et le goût, comme diverses viandes ou fruits de mer, champignons, tofu et légumes.

Les ingrédients sont généralement préparés puis disposés crus sur des assiettes de service et mis dans le bouillon bouillonnant à table, idéal pour une fête ou une belle réunion de famille. C'est aussi génial de manger sur un kotatsu.

Neige

Le nord du Japon, en particulier Hokkaido, reçoit beaucoup de neige chaque hiver. Il existe de nombreuses stations de ski et Sapporo organise chaque année un festival de la neige avec des statues de neige et des sculptures sur glace. La neige est également de type motorisé, ce qui est parfait pour les sports d'hiver.

Les régions les plus au sud du Japon reçoivent très peu ou pas de neige, Tokyo recevant généralement quelques chutes de neige chaque hiver, mais celles-ci ont tendance à fondre rapidement. Mais grâce à l'excellent système de transport du Japon, de nombreuses personnes se rendent chaque année dans le nord pour profiter de la neige.

Sources chaudes

Quelle meilleure façon de se réchauffer que de se détendre dans une source chaude ? La baignade et les bains communs sont très importants pour les Japonais et les sources chaudes naturelles abondent. La sensation incroyable d'être dans l'eau chaude alors que l'air ambiant est froid, ou même qu'il neige, est merveilleuse.

De nombreuses sources chaudes se trouvent également dans les zones montagneuses, vous permettant ainsi de profiter d'une vue hivernale spectaculaire tout en vous relaxant.

Rhume

Les rhumes sont un gros problème dans les anime. À un moment donné, quelqu'un risque de se retrouver pris sous la pluie ou de s'endormir dans un endroit inapproprié et d'avoir soudainement de la fièvre. En raison de la forte densité de population, les gens se méfient de la propagation des maladies et il existe une tradition de normes d'hygiène élevées pour tenter de prévenir cela.

Le port du masque est également courant depuis longtemps : dès qu'une personne ne se sent pas bien, elle met un masque. Avec la culture du travail acharné, les rhumes peuvent également constituer un bouleversement majeur.

Agrumes

On ne sait pas avec certitude quand la culture des agrumes a commencé au Japon, mais il s’agit presque certainement de l’un des types de fruits les plus anciens cultivés dans le pays. Le Yuzu, un agrume hybride asiatique, est très apprécié car il est relativement rustique et résistant au gel.

Bien que généralement non consommés, le jus et le zeste sont utilisés dans de nombreux plats. Le yuzu entier est également placé dans les bains, notamment autour du solstice d'hiver, les huiles parfumées étant libérées dans l'eau.

Le mikan, une sorte de satsuma facile à peler, sucré et principalement sans pépins, est également très populaire. On les consomme également beaucoup en hiver, car on pense que leur teneur en vitamine C prévient le rhume.